https://youtu.be/9iNJO0JizYg "את קצת סותרת את עצמך" אמר לי דני, בעודו פורס לעצמו עוד פרוסה מהעוגה, "טענת ששבועות זה לא חג של חלב, אבל תראי כמה מאכלי 'גבינות'* הכנת לנו בזמן…

https://youtu.be/DOWxnqgNZBM מסתבר שמה שהמון טבעונים מתגעגעים אליו זאת החוויה של גבינה צהובה נמתחת. יודעים מה? עזבו נמתחת, שתהייה טעימה בטוסט ולא בטעם של פלסטיק תעשייתי מחד או טעם של שקדים…

האם שאלתם את עצמכם פעם למה מכינים עוגת גבינה לשבועות?... כשהייתי ילדה בקיבוץ זה היה חג של ביכורי פירות וקציר חיטים: היינו אוספים חיטה, מפרידים את הגרעינים מהמוץ, טוחנים באבן…