ערכה להכנת ביצות עין טבעוניות בבישול מולקולרי DIY +סדנה וירטואלית

 120 200

מוצר הכי מדליק בפלנטה: קיט DIY להכנת ביצה עין טבעונית בבישול מולקולרי!

אלטרנטיבה טבעונית בריאה וטעימה לביצה עין התכולה מתאימה להכנת 25 ביצי עין תוך התנסות פשוטה ומרתקת בבישול מולקולרי.

הביצה מתאימה גם לאנשים שנמנעים מגלוטן, לאנשים המבקשים להמנע מכולסטרול, ולנשים בהריון.

כן, אני יודעת שטעמתם, יש עכשיו ביצות כאלה בלא מעט מקומות. אבל אני רוצה להציע לכם את האפשרות להכין לבדכם, בעצמכם.

ואז להשוויץ שעשיתם בישול מולקולרי (זה הרבה יותר קל ממה שזה נשמע, מבטיחה, וזה בעיקר כייף גדול).

אולי זה אפילו יהיה יותר טעים מאלה שטעמתם, באמת.

זה טוב אגב גם לשיפור טעם של מקושקשת טופו, להכנת חצ’פורי אצ’רולי, להכנת שקשוקה, ביצה בקן, להנחה על המבורגר וונדרס עסיסי לצלם לאינסטה ולהוציא לאחרים את העיניים, בראמן (!) וגם סתם על טוסט עם אבוקדו. זה פשוט מעולה.

אז מה קונים בעצם?

יש שתי אופציות:
ערכה מלאה להכנת מינמום 10 ביצים+סדנת הסבר מצולמת- 120 שקל
או
ערכה מלאה להכנת מינמום 25 ביצים+סדנת הסבר מצולמת- 200 שקל (במקום 220, ההנחה תקפה רק עד סוף אוגוסט2022).

איך קונים?

משלמים ואוספים (בתיאום) מזכרון יעקב
או
משלמים, מוסיפים עוד 30 שח לבוקסיט- ואני שולחת לנקודת האיסוף המועדפת עליכם.

 

עוד שאלות (ותשובות) על הביצה

ממה זה עשוי?

רכיבי החלמון: סויה, שמרים יבשים, ויטמין B3 (ניאצין), ויטמין B6 (פירודקסין), ויטמין B2 (ריבופלבין), ויטמין B1 (תיאמין), חומצה פולית, ויטמין B12 ,נתרן אלגינט, מלח הודי שחור, בטא קרוטן.
רכיבי החלבון: קמח אורז, קמח תפוחי אדמה, מי חומוס/חלב סויה (לא כלול בערכה) טופו מסויה (לא כלול בערכה ולא חובה, אבל יכול לשפר מאוד את ההרכב התזונתי), מלח הודי שחור, קסטנטן גאם, מלח,
רכיבי תוסף לבישול המולקלורי : סידן כלורי

למה זה כלכך יקר?

כי אני לא אוסם ולא תנובה ואני מפיקה לכם את הערכות באופן אישי ופרטני. והקלטתי לכם סדנה וירטואלית מפורטת!.

מה מכילה הערכה? (הנה , יש את זה גם בוידאו!) 
  1. קופסה של 90/40 גרם אבקה להכנת חלמון
  2. קופסה 250/120 גרם של אבקה להכנת חלבון
  3. קופסת 20/10 גרם גרגרי סידן כלורי
  4. כף
  5. כוסית
  6. קופסת ערבוב
  7. הוראות הכנה כתובות
  8. סדנה וירטואלית להכנת הביצות
אם אני רוצה לקנות רק חלמון, אפשר?

אם כבר קניתם ערכה מלאה- אפשר לקנות “ריפיל” במחיר מוזל משמעותית. כן. (ואם לא קניתם ערכה מלאה – אז לא).

יש לזה טעם של ביצה?

כן. האמת. ואפילו בלי טעם הלוואי.

יש בזה גלוטן?

לא, אין בזה גלוטן. בכלל.

כמה קלוריות?

10 קלוריות לכל חלמון ממוצע, 30 קלוריות לכל חלבון ממוצע (הכמויות משתנות, ולכן אני מדברת על ממוצע)

איך שומרים?

את האבקות שומרים במזווה, תוקף עד 11/23. תערובות מוכנות אפשר לשמור 3 ימים במקרר (אבל למה? יותר כדאי לאכול!)

 

 

נקה