




אני שונא טופו
ב-2019 היתה לי בנטויה* בזכרון יעקב, שלצד הדלפק שלה, עליו היה מבחר גדול של מאכלים, עמד פח קטן. הפח הזה היה מיועד לכל הילדים שהגיעו

איך להכין ארוחה בקופסה- בקלות!
הפעם החלטתי לכתוב פוסט ממצה, על איך להכין בנטו (קופסת אוכל יפה)- במהירות ובלי להתברבר. ברצוני לתת לכם כמה רעיונות וטיפים מעשיים, שיסייעו לכם

עוגת גבינה אפויה
“את קצת סותרת את עצמך” אמר לי דני, בעודו פורס לעצמו עוד פרוסה מהעוגה, “טענת ששבועות זה לא חג של חלב, אבל תראי כמה מאכלי

גבינה צהובה טבעונית שבאמת נמתחת בטוסט
מסתבר שמה שהמון טבעונים מתגעגעים אליו זאת החוויה של גבינה צהובה נמתחת. יודעים מה? עזבו נמתחת, שתהייה טעימה בטוסט ולא בטעם של פלסטיק תעשייתי מחד


עוגת גבינה קרה בציפוי קולי פירות יער
האם שאלתם את עצמכם פעם למה מכינים עוגת גבינה לשבועות?… כשהייתי ילדה בקיבוץ זה היה חג של ביכורי פירות וקציר חיטים: היינו אוספים חיטה, מפרידים

חבל, הילדים שלי לא יאכלו את זה…
“וואו, זה נראה כל כך טעים וכל-כך יפה! אבל חבל, הילדים שלי לא אוכלים ירקות \ אורז \ טופו \ עדשים \ יוניים איט” התגובה

בנטו- זה לא יקר
טענה חדשה עולה בפורומים של קופסאות האוכל בזמן האחרון: ״קופסת אוכל מושקעת זה סיפור יקר״ ״מה אתם מנפנפים בקופסאות היקרות והמושקעות, מה רע בכריך ופרי?״.

מסע במרחב ובזמן: על האנתרופולוגיה וההיסטוריה של קופסת בנטו
כשאמא יפנית נפרדת מיקיריה בבוקר היא שולחת איתם בתיק גם קופסת בנטו.היום אני ארצה לבחון איתכם, האם מדובר בקופסת אוכל תמימה, יצירה אמהית שתכליתה להגיד